PÃO RECHEADO

4 porções de 5 PONTOS cada

4 pães franceses
1 cebola pequena picada
2 c.c. de azeite
1 lata de atum em água escorrido
1/2 xíc. de milho verde
12 azeitonas verdes picadas
1 C.S. de salsa picada
4 C.S. de mozarela light ralada (30 g)

1.Corte uma tampa dos pães, no sentido do comprimento e retire o miolo.
2.Numa frigideira refogue a cebola no azeite e junte o atum, o milho, a
azeitona e a salsa.
3.Distribua o recheio dentro dos pães. Cubra com a mozarela ralada,
recoloque a tampa e leve ao forno Quente (200°C) por 10 minutos. Sirva
com salada verde.