Sanduíche de Frango, Maçã e Gorgonzola

2 maçãs vermelhas com casca
2 C.S. de suco de limão
4 fatias finas de queijo minas (90g)
1 C.S. de queijo gorgonzola (25g)
2 filés de frango cozidos e desfiados
manjerona fresca a gosto
sal a gosto
1 xíc. de alface picada
4 fatias de pão de forma light

Corte as maçãs com casca em fatias finas e regue com o suco de limão. Misture o queijo minas com o gorgonzola e o frango. Forre as fatias de pão com a alface e disponha por cima as fatias de maçã. No centro, divida a pasta de frango e queijo
e sirva.
Rende: 4 Porções de 5 PONTOS cada