quinta-feira, 2 de abril de 2009

GRANOLA CASEIRA

12 porções (4 C.S.) de 1 PONTO

1 xíc. de aveia em flocos
1/2 xíc. de farelo de trigo
1/2 xíc. de cereal matinal tipo com flakes
4 C.S. de passa de uva 8 metades de damascos secos picados
1/2 xíc. de maçã seca picada
1 xíc de suco de laranja
2 C.S. de mel

1. Numa tigela média misture todos os ingredientes e transfira para uma
assadeira.
2. Leve ao forno médio baixo (150°C) por 20 minutos, mexendo
ocasionalmente até que fique seco e crocante. Deixe esfriar e sirva com
frutas e iogurte.

Informações nutricionais / porção: 78 calorias
2 g de proteína, 18 g de carboidrato, 1 g de gordura, 3 g de fibra

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